السعرات الحرارية؟
السعر الحراري (أو الكالوري) هي وحدة الطاقة في المواد الغذائية.
يتم حساب السعرات الحرارية للشخص خلال معادلات حسابية معتمدة على الوزن، الطول، العمر، الجنس، ومعدل النشاط البدني. وتوزع كالتالي:
٥٥- ٦٠٪ من السعرات الحرارية اليومية تأتي من الكربوهيدرات، ١٥ ٪ من البروتينات، و٣٠ ٪ من الدهون.
حيث أن:
• ١ جرام من الكربوهيدرات يعطي ٤ سعرات حرارية
• ١ جرام من البروتينات يعطي ٤ سعرات حرارية
• ١ جرام من الدهون يعطي ٩ سعرات حرارية
واذا تبن تعرفن عدد السعرات الحرارية للاطعمة انزلن تحت:
¨°o.O ( الحلويات – الشوكولا – المربيات ) O.o°¨
1- طحينة السمسم – ملعقة كبيرة : 91 سعره حراريه
2- لوح شوكولا أو كاراميل : 116 سعره حراريه
3- لوح شوكولا بالحليب : 155سعره حراريه
4- لوح شوكولا باللوز : 159 سعره حراريه
5- لوح شوكولا بالفستق: 168 سعره حراريه
6- لوح شوكولا بالأرز: 151 سعره حراريه
7- بونبون – قطعة – 144 سعره حراريه
8- حلوى (jellybeans) مغلفة بالسكر: 111 سعره حراريه
9- جيلو – عادي – 71 سعره حراريه
10- جيلو – بدون سكر- 8 سعره حراريه
11- عسل – ملعقة كبيرة – 64 سعره حراريه
12- مربى – ملعقة كبيرة – 54 سعره حراريه
13- مارمالاد – ملعقة كبيرة- 49 سعره حراريه
14- حلوى -Marshmallow- سعره حراريه 90 للقطع 4
15- دبس السكر – ملعقة – : 47 سعره حراريه
16- قطر البانكيك : 226 سعره حراريه
¨°o.O ( المكســــــرات ) O.o°¨
1- كاجو محمص ومملح – كوب – : 786 سعره حراريه
2- مكسرات مختلطة – كوب – : 795 سعره حراريه
3- مكسرات محمصة بالزيت : 864 سعره حراريه
4- فستق محمص – كوب – : 814 سعره حراريه
5- فستق جاف بدون ملح : 166 سعره حراريه
6- جوز البقان – ربع كوب – : 200 سعره حراريه
7- صنوبر : 161 سعره حراريه
8- بزر بطيخ جاف : 165 سعره حراريه
9- بزر بطيخ محمص : 156 سعره حراريه
10- سمسم : 176 سعره حراريه
11- بزر دوار الشمس – ربع كوب – : 205 سعره حراريه
– الكولا : 151 سعره حراريه
2- الكولا – دايت – : 4 سعره حراريه
3- عصير البرتقال الغازي : 178 سعره حراريه
4- السفن آب : 141 سعره حراريه
5 – ماء الشويبس : 72 سعره حراريه
6- ماء البرييه : 0 سعره حراريه
7- ماء التونيك : 124 سعره حراريه
8- مشروبات التانغ البودرة : 90 سعره حراريه
9- عصير الأناناس المعلب : 117 سعره حراريه
10- عصير غريب فروت المعلب : 117 سعره حراريه
11- عصير البرتقال المعلب : 125 سعره حراريه
12- الصودا : 72 سعره حراريه
13- الليموناضة : 72 سعره حراريه
14- عصير الفواكه : 168 سعره حراريه
15- الشاي : 2 سعره حراريه
16- القهوة الاميريكية : 1 – 5 سعره حراريه
17- القهوة التركية : 1 – 5 سعره حراريه
18- القهوة السريعة التحضير : 1 – 5 سعره حراريه
¨°o.O ( الــفـواكــــــــــــــه ) O.o°¨
1- تفاح طازج بقشرته : 125 سعره حراريه
2- عصير تفاح معلب : 116 سعره حراريه
3- مشمش : 51 سعره حراريه
4- افوكادو – كاليفورنيا- : 306 سعره حراريه
5- افوكادو – فلوريدا – : 340 سعره حراريه
6- افوكادو مهروس : 370 سعره حراريه
7- موز بدون قشرته : 104 سعره حراريه
8- توت أسود : 75 سعره حراريه
9- تمر ( 10 ) قطع : 228 سعره حراريه
10- تين مجفف – واحدة – : 47,7 سعره حراريه
11- عصير كوكتيل – كوب – : 119 سعره حراريه
12- نصف غرايب فروت : 39 سعره حراريه
13- عصير غرايب فروت – كوب – : 96 سعره حراريه
14- عنب ( 10 ) حبات : 35 سعره حراريه
15- عصير عنب – كوب – : 154سعره حراريه
16- كيوي – واحدة – : 46 سعره حراريه
17- عصير ليمون طازج – ملعقة – : 4 سعره حراريه
18- مانغو – واحدة – : 134 سعره حراريه
19- بطيخ اصفر – قطعة – : 134 سعره حراريه
20- دراق – واحدة – : 67 سعره حراريه
21- برتقالة – واحدة – : 62 سعره حراريه
22- عصير برتقال – كوب – : 111 سعره حراريه
23- بابايا – واحدة – : 118 سعره حراريه
24- خوخ : 37 سعره حراريه
25- اجاص : 98 سعره حراريه
26- أناناس مقطع : 76 سعره حراريه
27- عصير أناناس – معلب – : 150 سعره حراريه
28- عصير أناناس – بلا سكر- : 140 سعره حراريه
29- برقوق : 36 سعره حراريه
30- قراصيا مجففة : 200 سعره حراريه
31- عصير خوخ – كوب معلب – : 182 سعره حراريه
32- فريز – كوب – : 45 سعره حراريه
1- كوب معكرونة مسلوقة : 197 سعره حراريه
2- كوب معكرونة من القمح الكامل : 174 سعره حراريه
3- كوب معكرونة طازجة : 130 سعره حراريه
4- Linguini كوب : 140 سعره حراريه
5- Rotini كوب : 140 سعره حراريه
6- كورن فلاكس : 108 سعره حراريه
7 – أرز اسمر : 216 سعره حراريه
8- أرز مسلوق ذو الحبة الطويلة : 267 سعره حراريه
9- كوب بوشار : 31 سعره حراريه
10- كوب بوشار – مملح + زيت نباتي – : 55 سعره حراريه
11- كوب بوشار بالقطر : 151 سعره حراريه
¨°o.O ( الخبز / الحلويات المخبوزة ) O.o°¨
1- Bangles خبز – خلاصة – : 187 سعره حراريه
2- قطعة خبز فرنسي : 96 سعره حراريه
3- قطعة خبز – حبوب مختلطة- : 63 سعره حراريه
4- قطعة توست : 63 سعره حراريه
5- رغيف خبز عربي صغير : 165سعره حراريه
6- قطعة كاتو الجزر : 488 سعره حراريه
7- قطعة كاتو الفواكه : 139 سعره حراريه
8- قطعة كاتو الجبنة : 295 سعره حراريه
9- قطعة كاتو اسفنجي : 188 سعره حراريه
10- قطعة من رقاقة شوكولا : 192 سعره حراريه
11- قطعة من – الكراكر- الأرمني : 117 سعره حراريه
12- قطعة كاتو الأرز – غير مملح – : 69 سعره حراريه
13- كرواسون – قطعة – : 231 سعره حراريه
14- دوناتس عادي : 211 سعره حراريه
15- دوناتس بالقطر : 242 سعره حراريه
16- خبز English Muffins ( عادي ) : 134 سعره حراريه
17- خبز English Muffins بالعنبية : 131 سعره حراريه
18- خبز Muffins بالنخالة : 130 سعره حراريه
19 – بان كيك – عادي – : 61 سعره حراريه
20- باي التفاح – قطعة – : 374سعره حراريه
21- سندويش – هوت دوغ – : 114 سعره حراريه
22- سندويش – الهامبرغر- : 129 سعره حراريه
23- شيبس التورتيلا – عادي – : 142 سعره حراريه
24- تورتيلا التاكو : 62 سعره حراريه
25 – All Bran تورتيلا : 71 سعره حراريه
26- كورن فلاكس – العادي – : 108سعره حراريه
27- أرز اسمر : 216 سعره حراريه
28- أرز ذو الحبة الطويلة – مسلوق – : 267 سعره حراريه
¨°o.O ( منتجــــــات الألبـــان ) O.o°¨
1- جبنة روكفر : 107 سعره حراريه
2- Brie جبنة : 100 سعره حراريه
3- جبنة كامامبر : 91 سعره حراريه
4- جبنة شيدر : 122 سعره حراريه
5- جبنة كريمية : 106 سعره حراريه
6- Edam جبنة : 108 سعره حراريه
7- جبنة الفتا : 80 سعره حراريه
8- جبنة غودا : 108 سعره حراريه
9- جبنة غرويير : 125 سعره حراريه
10- جبنة موزاريلا : 86 سعره حراريه
11- جبنة بارمازان : 138 سعره حراريه
12- جبنة ريكوتا الكاملة الدسم : 53 سعره حراريه
13- جبنة سويسرية : 113 سعره حراريه
14- حليب كامل الدسم : 149 سعره حراريه
15- حليب قليل الدسم 2 % : 121 سعره حراريه
16- حليب قليل الدسم 1 % : 90 سعره حراريه
17- حليب ماعز : 167 سعره حراريه
18- حليب صويا : 79 سعره حراريه
19- ميلك شيك – شوكولا – : 359 سعره حراريه
20- ميلك شيك – فانيلا : 314 سعره حراريه
21- بوظة الفانيلا : 267 سعره حراريه
22- اللبن – الزبادي – بدون الدسم : 126 سعره حراريه
23- اللبن – الزبادي – كامل الدسم : 139 سعره حراريه
24- اللبن – الزبادي – المثلج قليل الدسم : 275 سعره حراريه
25- البيضة الكاملة : 74 سعره حراريه
26- بياض البيض : 17 سعره حراريه
27- صفار البيض : 59 سعره حراريه
°o.O ( الأســــمــــــاك) O.o°¨
1- السلطعون : 103 سعره حراريه
2- السلطعون المطبوخ : 101 سعره حراريه
3- سمك موسى مخبوز بالزبدة : 141 سعره حراريه
4- سمك موسى بالمارغرين : 141 سعره حراريه
5- سمك موسى بدون دهون : 117 سعره حراريه
6- الكركند المطهو : 126 سعره حراريه
7- أخطبوط – بدون جلد – : 82 سعره حراريه
8- المحار – بدون جلد – : 68 سعره حراريه
9- السلمون – محمر ومخبوز – : 216 سعره حراريه
10- السلمون – المدخن – : 117 سعره حراريه
11- السردين المعلب : 208 سعره حراريه
12- القريدس المسلوق 12 قطعة : 85 سعره حراريه
13- تونه – معلب بالزيت – : 197 سعره حراريه
14- تونه – معلب بالماء – : 116 سعره حراريه
منقووووووووووووووووووووووووووول للإستفاده.
وانشالله تستفيدون ودعواتكم الحلوه بأني أضعف.
وتشكرين أختي
(( دروب الحلى ))
على هذا المجهود ولكن عزيزتي لم تذكري نقطة مهمه………………؟؟؟
ألا وهي كيف يمكننا أن نحسب القيمة الغذائية التي يجب تناولها يوميا
فهل هي عمليه حسابيه للوزن والطول والعمر يعطينا ناتجها = القيمة الغذائية
أعتقد لو ذكرت الطريقة والكيفية ستستطيع كل واحده منا أن تحسب لنفسها
المقدار الذي يجب أن لا تتخطاااااه يوميا من السعرات الحرارية
وطبعا لأنك ذكرتي السعرات لكمية كبيرة من الأطعمه فسنختار الآن منها مجموعه أطعمه لا تتعدى سعراتها الحراريه مجموع القيمه اليومية
ولكن أجواااااا أن يتم التوضيح ومن ثم تثبيت الموضوع لأنه بالفعل مفيد
شكرا مرررره ثانية
وأشكرج جزيل الشكر كونج أول وحده ترد على موضوعي.
ولمعرفتك بعدد السعرات الحرارية المتواجدة في الاطعمه…. والمشروبات…والخضار…والفواكه…والحلويات…
سيفيدك بلا شك في تنظيم وجباتك الغذائية
بحساب دقيق مما سينتج عن ذلك الرشاقة الدائمة……..وأيضا سيفيدك في التقليل تدريجيا من تناول الحلويات والدهون..بعد معرفتك بالسعرات العالية لكل قطعه منها……
وسترين ذلك بنفسك بعد مده قصيرة من إتباعك لتنظيم وجباتك واختيارها تحت مظلة…
حساب السعرات الحرارية
جسم الإنسان يحتاج إلى 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه في كل ساعة زمنية ليعمل للاحتراق الداخلي، أي أن الجسم يحتاج إلى هذه السعرات لكي تعمل جميع أعضائه وأجهزته مثل جهاز التنفس وضخ الدم والتفكير……
الإنسان الذي يزن 70 كيلو جراماً يحتاج إلى 70*24*1= 1680 سعراً حرارياً خلال أربع وعشرين ساعة. هذا الرقم هو ما يحتاج إليه الجسم ليعمل دون أي مجهودات إضافية
ولحساب السعرات التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الإنسان،
فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل احتياجه هو 1.3 سعر حراري لكل كيلوجرام من وزنه، ويكون حساب احتياجه كالتالي:
70 كيلوجراماً *24 ساعة*1.3= 2184 سعراً حرارياً.
وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فأن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1.4 لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي:
70 كيلو جراماً*24 ساعة * 1.4= 2352 سعراً حرارياً.
وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1.5 سعر حراري لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي
.70 كيلو جراماً * 24 ساعة * 1.5= 2520 سعراً حرارياً.
منقوووووووووووووووووووووووووو(للإستفاده)وووووووووو وووووووووووووووووول
وبجذيه يكون خلصنا من الموضوع وانشالله كل وحده تعرف تحسب القيمه الغذائيه اللي يحتاجها جسمها.
لاتنسونا بدعواتكم الحلوه واتمنى ترفعولي الموضوع ومشكورين.
وبصرااااااااااااحه كنت أتابع وأنتظر متى تكملينه
أختي .. تسلم يمناج على النقل الرائع المفيد حقا
موضووووووووع مميز
وربي يعطيج العافيه
لاهنتــــــــــــي