هلا خواتي شخباركن بغيت الخلطه مالت صالونه الكاري اللي في مطعم الهند شو يحطون فيها بغيت اتخبركن ريحتها حلوه اخاف اسويها وتطلع ريحتها مب حلوه احس الروب يسوي ريحه
مشورتكم خواتي
ان شاء الله البنات يفيدونج
بالعكس الروب ماله شغل
بحط لج كم طريقه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfsj
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بقولكم طريقة دياي بالكاري سهل وترومين تسوين بكذا شي في نفس الوقت
المقادير هي:
2 ديايتين مقطعات ومبهرتنهم بالبهارات اللي تبينها بس لاتكثرين
بصل – ثوم – زنجبيل – فلفل اخصر حار وبارد -مشروم ( وممكن تحطين جزر وبطاط مكعبات)
البقدونس
وخلطة الكاري الجاهزة..شريتها من شويترام ..
تندوري ماسلا.. ملح..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfsj
::الطريـقـــة::
اتحطين في اليدر البصل والفلفل وتحركيه انه ياخذ لون ( مع شويييييية زيت لاتكثرين يعني قطرتين)ولو ماتحطين احسن وعقب اتحطين الثوم والزنجبيل ( نسيت اصور هالخطوة)
وعقب اتحطين عليه الدياي وتحركينهم ويا بعض
اتغطين اليدر .. وتخلينه خمس دقايق تقريبا
وبتشوفين انه الدياي بدا يتغير لونه ويبيض وينضى
.. وبيظهر ماي الدياي
واتمين اتحركين.. واتردين اتغطينه.. لين ماتحسين الدياي نضي عدل .. ويكون
أبيض .. يعني يكون مستوي عدل عدل عدل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfsj
يممممممممم