كيف الحال؟
عندي مشكلة وهي تخثر او تكتل السميد
مثلا اليوم كنت اسوي ليالي لبنان
غليت الحليب وبعدين ضفت السكر وبعدين لما ضفت السميد تكتل للاسف استعملت الخفاقة الكهربائية بس مافي فايدة في فك التخثر او التكتل
فكل التعب راح على الفاضي
فمن معها خبره بالموضوع تساعد
شكرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bellegirl 
مشكورة
بس انا مبتدئة في الطبخ وفي حالات كثيرة قاعدة تصير عندي فعادي
يمكن كميه الحليب قليله بالنسبه للسميد
أستغفـر الله وأتوب إليه
سبحـــــــــــــــــــان الله
الحمـــــــــــــــــــــــدلله
لا إلـــــــــــــــــه إلا الله
الله أكبــــــــــــــــــــــــر