مشكلة العيش للمطلقة

السلام عليكم
بنات عندي مشكله في العيش الابيض و المجبوس العيش الابيض إدا سويت كاس رز اسوي كاسين ماي بس يستوي حبه مب صايرة وخبه صاير وإذا سويت كاس ونص يطلع الرز مب مستوي شو الحل الرز اللي استخدمة تايلند او اللي يبوه لنا الدولة

اذا شفتي العيش مب مستوي كل الي عليج تسويه تخفضين على النار لاخر درجه تقدرين يعني تصير يادوب تشتعل بسيط
وسكري الجدر بالغطاء وخليه فترة عقب كله بينضج
دايما اصفي العيش الابيض قبل لا يكمل نضوج واسوي شرات ما قتلج قبل
والمكبوس بعد نفس الشي خفظي على النار لاخر شي
بيطلع العيش ناضج

بجرب جزاج الله الف خير

عكل كوب عيش حطي كوب ماي بس لا تزيدين و خليه يفور و بعدها حطي العيش و أحسبي بين ٢٠ لين ٣٠ دقيقة عنار واطية و الأحسن عيش الدولة .

اختاري العيش الممتاز ، وانقعيه واغسليه قبل لا تفورين
الماي بوقت وبعد ماايفور الماي 10 او 12 دقيقه ت
يكفنّج لطبخه ولا بيغدى معصود بزيااده ..
بالتوفيق عزيزتي

حطي شويه ملح و زيت في جدر وقصري ع النار

اول غسلي الرز وعقرحطي لي له ماي مغلي وملح وبعدين لمايفور الماي حطي الرز وشوفيه كل شوي لين يوصل للنتيجه الي انتي تبيها تبينه حب ولا لين اما المكبوس اوتحطين الرز بعدها تحطين الماي يكون اشوي مرتفع عن العيش مب وايد وغطيه وحطيه على نارهاديه وان شاءالله يضبط الغاليه