تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مرحباااااني وتجاربهاا مع بريااني الديااي وبريااني اللحم @@ المطبخ الاماراتي

مرحباااااني وتجاربهاا مع بريااني الديااي وبريااني اللحم @@ المطبخ الاماراتي

السلااااااام علييكم

شحالكم

حبييت احطي لكم صوور تطبيقي للبريااااني بنوعييه الديياي واللحم <<<< والسمج وينه

خخخخخ

وان شاء الله يعييبكم

اترياا ردودكم الحلوه وتشجييعكم لي

ولا تنسووني بدعوه حلووه لا خلييت منكم

اخلييكم مع الصوور

بريااني الديااي …

[IMG][/IMG]

برياااني اللحم …

[IMG][/IMG]

وهنيييه تقديمي البسيط وقت الغدى

[IMG][/IMG]

واكييد مااننسى الفلفل الحاار ويااه بتاكلون صبوعكم وراه

[IMG][/IMG]

اتريااكم

عزيزااتي

هاي المقاادير :

ديااي او لحم ع حسب الي انتي بتسوينه تبيين اكثر او اقل

ورق الغار + ورق كاري بتا + زيت + ملح + بهارات البرياني + ثوم_+ كركم + بصل + فلفل اخضر حار +

بهارات حبوب شرات القرفه والمسمار والفلفل الاسود

فلفل اسود + فلفل احمر + عيش + روب +نعاع +كزبره خضراء + عصير ليمون + حليب بوني السائل (اختياري)

زعفران او لون الزعفران بس انصحج بالزعفران بو شيبه الاصلي وايد نكهته خبال

الطريقه :

اولاا نقطع الديااي او اللحم ونظه عدل ونغسله

عقب نقلي البصل شرايح ونخلييه

نحط الزين ورق الغار والبهارات الحبوب نحط الديااي او اللحم نحط الكركم ورق كاري بتا ونحط فلفل بنوعيه
وبهارات البرياني المطحونه

وشويه ثوم والملح اكييد عقب انحط الروب يعني لكل كلاس عيش قوطي روب يعني شرات الخلطه بس بتكون ع الجدر

وخلييه ع الناار اليين يستوي

عقب تاخذين البصل المحمر واطحنييه عقب ماجف ف طاحونة البن وبيستوييلج شرات البهار

حطي علييه وحمسي اليين اتحسين انهاا بدت تجف اشويه يعني مثل اخر نكهه للصالونة البرياني

عقب حطي العيش والملح اليين يستوي مب تخليينه ناعم لاا اتحملي خليه حبه حبه

عقب سوي طبقات من العيش والصالونه واخر شي نثري علييه نعاع وكزبره خضراء وعصير الليمون والحليب

والزعفران وخليه ع نار هاديه الى ان يسكن

وبالهنا والعافيه

روعه ما شاء الله ..

تسلم إيدج .. بس ما حطيتيلنا الطريقة ..

آآآآآآآآآآآآآآآآ قسم بالله اشتهيته بالقووووووووووووووو…

انا حامل ومن متى آحن آبا برياني صح صح …وكل ما يسولي ما يكون هوه اللي في بالي

ومن شفت صور بريانيج…عذبني بصرآحه

يعطيج العافيه

ماشاءالله لذييييييييييييييييييييييييييييذ

نبغي الطريقه بس،،،

اختيه،،،يزاج الله خير

تسلم الأياااااااااااادي

نبا برياني لحم ,,,,تالي اليل

فديييتكم مشكوورين ع المروور

والله يحلي ايامكم

ان شاء الله بنزل الطريقه

بلييييز ااااااه لا تكونين تتحوميين اخاف يطلع فيج وحمة برياني ههه

اسعدت بتواجدكم

ننتظر الوصفات الغاليه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.