( حلى باونتي 1 )
المقادير:
كوبان من جوز الهند.
كوب من السكر المطحون.
ملعقتان من الدقيق.
كوب من الحليب.
بيضتان.
فانيلا.
للوجه:
أربع شكولاته جلاكسي سادة.
علبتا قشطة.
الطريقة:
يخلط جوز الهند، السكر، الدقيق، الحليب، البيض والفانيلا.
يوضع الخليط في صينية بايركس ويدخل في فرن هادي حتى يحمر قليلا من الأسفل الى الاعلى.
يذوب الجلاكسي على حمام مائي ثم تضاف إليه القشطة ويتقلب حتى تمتزج.
تصب الشكولاته فوق الكيكة وتوضع في الثلاجة.
( حلى باونتي 2 )
المقادير :
2 كأس بسكوت مطحون / 2 كأس جوز هند
1علبه قشطه /علبه كبيره حليب نستله
3 ملعقه سكر ناعم او بودره ( اختياري ) / مقدار من الشكولاته السائحه
الطريقـه :
1/ اخلطي البسكوت مع الزبده والسكر ( وممكن الاستغناء عنه )) مع نصف علبة القشطه و ربع علبة الحليب المركز .. ويخلطو جيدا ثم ضعيهم في صحن فرن وسط او في بايركس مستطيل افضل
2 / اخلطي ما بقي من القشطه والحليب المركز مع جوز الهند الى ان يتجانسو عن طريق ملعقه ثم صبيه على البسكوت وسويه بالملعقه
3 / ادخليه الفرن متوسط الحراره من اسفل 10 دقائق
ثم من اعلى على نار هادئه جدا وبعيدا عن النار الى ان ينشف ويبدأ يشقر لونه فقط ثم اخرجيه من الضروري ان لايبقى فتره طويله او يحمر كثيرا حتى تحافظي على لييونة جوز الهند من الداخل ….
4 / ضعي الشكولاته على السطح وهو لازال ساخن عشان تتمدد معك بسهوله وغطي بها الوجه تماما
5/ برديه في الثلاجه تماما ثم قطعيه بالشكل الذي تريدين وضعيه على ورق زياده في جماله ويفضل تقطيعه على هيئة مستطيلات نحيفه مثل الاصابع
الطعم والشكل جنان
____________________
( حلى باونتي 3 )
المقادير :
2كاس جوز الهند( نارجيل)
3 ملاعق حليب مجفف
3/4 كاس سكر
2 ملعقة طحين
1 ملعقة بيكينج باودر
1 كاس ماء
طريقة التحضير :
نقوم بوضع جميع المقادير في اناء وخلطها مع بعض
بعدها تدخل الفرن لمدة ربع ساعة
للوجه:.
يعمل لها 4 جلكسي او ملكيتا مع فنجان سكر تذوب في حمام مائي ثم ترفع من النار وتضاف لها القشطة وتصب على الصينية وتدخل الثلاجة لتبرد ثم تقطع وتقدم
_________________
وشكرا لكل من يقرا الموضوع اويرد عليه