ما أصور ، عل وعسى تعيبكم الطريقه وتطبقوها ،
والحين بخليكم ويا المقادير:
ديايتين مقطعات ومنظفات عدل
جزرتين
بصلتين متوسطات
فلفل حار أخضر بحدود 7
بهارات كيفج ، هيل حبات ، مسمار ، أعواد قرفه ، لومي أسود ، ملح
طماطتين كبار
عيش جيلتين (الجيله علبه سميد ، خبيص)
ثوم
زنجبيل
و الطريقه :
نقلي الدياي بزيت بعد ما نقليه حطي البهارات ، البصل ويا الثوم والزنجبيل
وبعدين الطماط والجزر
و نضيف ماي يمكن لتر ونص ونضبط الملح
وأخيرا العيش ،
نخليه ع نار هاديه ، إذا يبي ماي حطي شوي
واخلطي ويا العيش الفلفل الأخضر ،
وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ه
ولا ف هالجو البارد
رووووووووووووووووووووووعه والله
تسلم يمناج الغالية
الله يبارج لج
صدقها اخت القمر في هالجو حلاته المجبوس
تسلم ايدج اختي
تسلم ايدج ع الطبخه اللذيذه ..