تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » للي يحبوون اللحم…صالونه لحم بالباميه .. طبق اماراتي

للي يحبوون اللحم…صالونه لحم بالباميه .. طبق اماراتي

شو الاخبار
هاي الصالوونه وايد احبها ويوم سويتها قلت بنزل طريقتي عشان اللي حابه اتجربها..

المقادير
لحم مقطع قطع متوسطه
كيس باميه اللي يكون مجمد
بصل مفرووم
ثوم +زنجبيل
طماط مقطع قطع صغيره
شويه شبث مفرووم
بهارات(فلفل اسود+كزبره+كركم+بزار+ملح)
معجون طماط
كوب عصير ليمون

الطريقه

اول شي قلي الباميا عشان تتخلصين من اللزوجه اللي فيها
خليها لين تتحمر اطرافها

في هالوقت قلي البصل ويا الفلفل الاخضر وعقب حطي الثوم والزنجبيل

حطي قطع اللحم ويا البصل وحركيهم لين تتحمر الاطراف

حطي البهارات والطماط وخليه مغطاي 10 دقايق

حطي الماي على اللحم لين تغمرينه
حطي معجون الطماط وعصير الليمون والشبث وخليه على نار متوسطه يغلي لمدة ساعه
لا تنسين تغطينه

عقب بيطلع بهاي النتيجه

ممكن تقدمينه ويا عيش ابيض او خبز

وبالعافيه

تسلم إيدج

تسلمين على الصالونه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shaikhaa مشاهدة المشاركة
تسلم إيدج

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبادي70 مشاهدة المشاركة
تسلمين على الصالونه

تسلمووون على المرووور

تسلمين

تسلمين عالصالونه

تسلم ايدج اختي و بالعافية عليج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.