حبيباتي اذا وحدة فيكن تعرف طريقة الحامضة( لبن بوش أو بقر أو الهوش ) تخبرني أوأهم الشي الهوش اترياكم:
بتخبر أمي وبرد عليج الغالية
مرحبا الغالية إلي أعرفه إن حليب البقر هو أفضل حليب وأسرع يتسوى لبن حامض والطريقة كالتالي:
يوضع الحليب في قدر سميك وناخذ قليل من لبن أب ونخلطه معه ويترك لمدة نصف يوم تقريبا حتى يصير روب بعد ذلك يخلط في ماكينة اللبن مع ثلج حتى يصبح لبن لذيذ والهنا والعافية…
يوضع الحليب في قدر سميك وناخذ قليل من لبن أب ونخلطه معه ويترك لمدة نصف يوم تقريبا حتى يصير روب بعد ذلك يخلط في ماكينة اللبن مع ثلج حتى يصبح لبن لذيذ والهنا والعافية…
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ع هواها 
مرحبا الغالية إلي أعرفه إن حليب البقر هو أفضل حليب وأسرع يتسوى لبن حامض والطريقة كالتالي:
يوضع الحليب في قدر سميك وناخذ قليل من لبن أب ونخلطه معه ويترك لمدة نصف يوم تقريبا حتى يصير روب بعد ذلك يخلط في ماكينة اللبن مع ثلج حتى يصبح لبن لذيذ والهنا والعافية…
يوضع الحليب في قدر سميك وناخذ قليل من لبن أب ونخلطه معه ويترك لمدة نصف يوم تقريبا حتى يصير روب بعد ذلك يخلط في ماكينة اللبن مع ثلج حتى يصبح لبن لذيذ والهنا والعافية…
مشكوووووووووووورة غناتي عالمرور بس ما أحطله ملح ونص ساعة تكفي؟ وعن طريقة الغطاء كيف ؟ عادي الهوا يدخل ولا لازم اغطيه زين وادخله الفرن وابيته ليلة؟ ربي يسعدج دنيا ويرزقج جنات النعيم
مرحبابج بخبرج عن ترويب الحيب اول شي حليب البقر له نوعين نوع منزوع الدسم ونوع كامل الدسم
اول شي صبي الحليب في وعاء نظيف وهاتي روب رايب من عند الاهل او روب البقاله وصبيه على الحليب وخليه من الصبح لين المساء وشوفيه اذا حصلتيه متماسك يعني راب اذا تبغين تشربين منه او تغمسين بدون نزع الزبدة حطي عليه ملح شوي واذا تحبين الحلبه قلي حبات منها وطحنيهن وحطيهن علي الروب وحركيه بمغرفة واذا تبين تطلعين الزبدة هاتي سقاء وخضي عاد سيري تخبري عن السقاء
ولي معج لقاء وحليب الغنم نفس الشي واذا تبغين طريقة حليب البوش راسليني ع الخاص او هنيه عادي .
اول شي صبي الحليب في وعاء نظيف وهاتي روب رايب من عند الاهل او روب البقاله وصبيه على الحليب وخليه من الصبح لين المساء وشوفيه اذا حصلتيه متماسك يعني راب اذا تبغين تشربين منه او تغمسين بدون نزع الزبدة حطي عليه ملح شوي واذا تحبين الحلبه قلي حبات منها وطحنيهن وحطيهن علي الروب وحركيه بمغرفة واذا تبين تطلعين الزبدة هاتي سقاء وخضي عاد سيري تخبري عن السقاء
ولي معج لقاء وحليب الغنم نفس الشي واذا تبغين طريقة حليب البوش راسليني ع الخاص او هنيه عادي .