مقادير الكيك
كأس دقيق , 6بيضات , معلقة بيكنج باودر, فانيلا , كأس سكر مطحون .
الطريقة :-
1) يخلط البيض بخلاط الكيك حتى يهيش ويبيض ثم يضاف الفانيلا ثم السكرتدريجيا ثم الدقيق تدريجيا مع البيكنج باودر.
2) توضع في صينية مستدية أصغر مقاس تقريبا مع مراعاه دهن الصينية بالزيت ونرش شوية دقيق وتخبزالكيكة في فرن متوسط الحرارة مع مراعاه عدم فتح الفرن في العشر دقائق الأولى
أنا أخدت معايا تقريبا 14 دقيقة .
3) نتركا تبرد ونسوي الخلطة الي على الوجه دريم ويب (أنا أستخدم كريم شانتيه لأنه دريم ويب أمريكي) نسويه حسب التعليمات الي على الكرتون ونضعه بالثلاجة لين ما تبرد الكيك
وزينيها حسب الرغبة بعد ما بردت أهم اشي . وإذا تبغيها هشه جدا بليليها بسفن أب أو عصير الفواكه المعلبة دهن خفيف جدا وممكن تحشيها من جوا فواكه معلبة وتزين حسب الرغبة