كنافه لذيذة .. بشكل مميز.. وبالصور.. من مطبخ الامارات

*المقادير:
500 غ كنافه
1 ك سمن ذائب
250 غ جبن عكاوي(منقوع في الماء حتى يصبح محلى)
1 م ك ماء ورد
1 ك شيرة

*الطريقة:
– تفتت الكنافه باليد ثم تفرك مع السمن ونضع قليل في قوالب الكب كيك..

-نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف

-نضع كمية اخرى من الكنافه على الجبن

-ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..

هذي مش كل الكمية تقريبا هذا المقدار لـ 22-24 قطعة..