المقادير:
ملعقة كبيره خميره فوريه مذوبه في شوي ماي دافئ مو حار انتبهي مع ملعقة سكررر
2 كاس دقيق
لبن يكفي للعجن
الطريقه:
تعجن المقادير السابقه باللبن وممكن تضعين قليل من الماي وتترك لمده ساعه حتى تخمر وتغطى بكيس بلاستيك
ثم تقلى بالزيت
وتحلى بالشيره والافضل (( عسل))
وبالعافيه
وهذي صبيت عليه بدل الشيره حليب مركز
ولبن أي نوع بالضبط
شكله لذييييييييييذ
انا بستخدم اي لبن
علشان تحافظ اي قيمات على شكلها طول اليوم حاولي ماتصبين الشيره على كل القيمات صبي فقط على القيمات الي راح تقدمينه والباقي لاتصبين عليه علشان مايلين القيمات
هذا من تجربتي اذا صبيته العسليه على كل القيمات وجيت بعد فتره بيلين شوي وحاولت اصب فقط على الي راح استخدمه
يعطيكم العافيه
لأن اللبن حامض
ولا ازبادي
يعطيكم العافيه