من هـذا الموضوع… انطلقنــا …
https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=1037576
وتلبية لطلبات الاحبـة… في طرح طرق عمل الاطباق …
احببت ان ابدأ… بـ تشييز كيك الجلي …
نحتــاج الــى :
كيك سادة فانيليا او برتقال
خلطة التشيز
2 ظرف دريم ويب
1 علبة قشطة
6 حبات كيري
1 باكيت جيلي برتقال او ليمون او اي نوع تحبينه
للوجـه2 باكيت جيلي فراولة نخلطهم مع 3 كاسات ماء مغلي ثم كاس ماء بارد ونتركهم ليبردو شوي
الطريقة
نفتت الكيك ونعجنه مع ملعقتين حليب سائل ونضعه في قوالب التشيز كيك ونضغط عليه براحة اليد
نجهز باكيت الجيلي للحشو انا استخدمت الليمون
ونضعه في الفريزر ليجمد ثم نخرجه ونخلطه مع باقي مقادير التشييز ونصبه على الكيك
نضعهم بالفريزر ليجمدو ونكون محضرين الجيلي الفراولة للوجه طبعا نتركه يبرد قليلا ثم نصبه على الوجه ونضعها بالثلاجة لتبرد
يسعدني ان ارى تطبيقاتكــن
وجاهزة لاي استفسار
خلطة التشيز: اسوي جلي الليمون واجمده عقب اخلطه بباقي المكونات؟ كيف اخلطه بملعقة او بخلاط الجيك
وبعد سؤال لو سمحتي كيف اطلع الحبة من القالب بدون ما اخربها ؟
بس تمنيت حطيتي صورة القوالب الي استخدمتيها عسب نستفيد ..
.
.
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير
.
.
LADY SHOP
يعطيج ربي العافيه وتسلم الايادي
وان شاء الله بطبق جريب ..