اشحالكن حريم وبنوتات سيدآت الإمآرآت .*
ربكم إلا بخير .*
الموهييييم .*
اليوم : اخواني حنـــــوا علي إلا يبون فطاير جبن .*
وغمضوني قلت حرآمــآت بسوي لهم فطاير وقمت وقلبت ف كتب الطبخ اللي تارسة المطبخ ههه ^^
لقيت كتاب فيه عجينة أول مرة أجربها ,,
الطريقة تشبه طريقة خلية النحل لكن ( أنا سويتها بجبن مـــــآآلح ) ^^
أخليكم مع المقادير :
3 كوب طحين
3 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام خميرة فورية
ا كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت
جبن ( أي نوع وع حسب الكمية ) أنا استخدمت جبنة البقرات الثلاث .*
الطريقة :
نخلط المكونات الجافة بالأول
نضيف عليها المكونات السائلة
نخليها ترتاح وتخمر ع راحتها .
بعد ما تخمر .*
نكورها كور متساوية ونرصها بالصينية المدهونة بالزيت .*
نمسحها بحليب .*
نرشها بسمسم .*
ندخلها الفرن لحد ما تحمر من فوق ومن تحت .*
وبالهنا والعافية .*
أخليكم مع الصور .*
وهذي قطعتي ^^
دعواتكن لي بالتوفيج ف حياتي ^^
تسلم الأيادي حبيبتي.. والله يوفقج في حياتج ويرزقج كل خير
والله ايوفقج
تسلم ايدج وربي يوفقج ويخليج اخووانج يارب
وهني وعافيه
تسلم ايدج وبالعافية عليكم