تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » غدانـــــا اليوم مالح يمي يمي من مطبخ الامارات

غدانـــــا اليوم مالح يمي يمي من مطبخ الامارات

السلام عليكم والرحمه

اليوم الله يسلمكن غدانا كان مااااالح وكنا ماخذين قبل البارحه مالح من عند بوعبدالله ف جميرا ((اللي يباه الرقم يطرشلي عالخاص)) الصرااااااااااحه احلى مالح اكله ف حياتي ،، عنده حبول ومالح قباب و جاشع وآجاااااار مكس وبصل وسحناه … ومادري اذا عنده اشيا ثانيه ، اسمه منصور الهديوي وهو معرووووف ف جميرا ، اكيد بنات جميرا مجربات

خلونا ويا الصوور

الطريقة : اول شي طبعا نغسل السمج كم مره عشان انظفه من الملح الزايد والرمل وعقب انفوره وبعد مانفور السمج انطلعه وانفتته قطع متوسطه وفي نفس الوقت انسوي عيش ابيض وانفور العدس الاخضر روحه (ماعرف شو اسمه لوول) لما اتحسين العيش استوا اشوي اتحطين حبات البصل وبعد دقايق انحط الطماط ويا ليمون ياابس وفي نفس الوقت في جدر صغير ثاني اتفورين العدس الاخضر وعقب ماتشوفين ان العيش استوا تشخلين العيش وبعدين اتشوفين العدس الاخضر استوا تشخلينه وتخلطينهم مع بعض ويا السمج والعيش والعدس الاخضر وانحطه فالجدر ع نار هاديه وانحط شويه زبده عالويه او نقطع بصل قطع صغيره ونحمر البصل وانحطينه عالعيش اللي فالجدر

وبــــــــس ^^ واي سؤال انا حاضرة

والاجار ( مشكل )

وبــــــــــس P:

اتريا ردودكن والرقم عالخاص فديتكن

المالح حلاته والله

خاطري اسوي تحتة مالح

هني وعافيه

وانا عشقي لحبول

ابا الرقم من فضلج

يم يم يمي

شهيتني انا خااطري بشيء احس شيء نااقصنين اتاااري المالح

تسلمين اختي ع الصور

بس ما خبرتني عن الوصفه
شووو محطيه وياااه بازلاء

ان شاء الله فديتج

جيكي الخاص ^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس النسيم مشاهدة المشاركة
يم يم يمي

شهيتني انا خااطري بشيء احس شيء نااقصنين اتاااري المالح

تسلمين اختي ع الصور

بس ما خبرتني عن الوصفه
شووو محطيه وياااه بازلاء

ههه

باجر ان شاء الله بحط الوصفه ^^

واوووووووو يمي يمي شكله يشهي مع اني مااحب الماللللللللللللح

شكله يشهي .. بالعافيه عليكم الغلا

ونتريا الطريـقه لوسمحتي

ممكن الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.