تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » عين الجمل …. بس صدقوني اللي ماتعرف تطبخ بتسويها … سهله واايد طبق اماراتي

عين الجمل …. بس صدقوني اللي ماتعرف تطبخ بتسويها … سهله واايد طبق اماراتي

المقادير سهله وطريقتها اسهل

المقادير

كوبين ونص دقيق

250 جرام زبده بحرارة الغرفه

نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض

الطريقه

نضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي الين تتجانس وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريج
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل

وأكيد اهم شي هي الة عين الجمل

وهذا شكلها مع العجينة

نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها بال أله ونتركها الين تستوي

ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر بسرعه

وهذا شكلها بعد ما انتهيت منها

ني للتوفي

هاتي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بجدر الضغط مع ماي لمدة نص ساعه
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندج توفي جاهز

نحشيها بالطريقه هذي

الين تنتهي الكميه

وعليكم بالعافيه

وهذا شكلها النهائي

يمي يمي

ماشااء الله روووووعه ومرتبه

يعطييج العافيه الغلااا

خاطري اسويهاا بس ماعندي الجهااز

الله يعافيج فديتج …….

يشرفني انج تكونين اول رد ..

بصراحه انا مانزلت الطريقه الا لاني حبيت افيد البنات بطريقة التوفي لانها سسسسسسسسهله خخخخخخخ

ادريبني عيازة احب الاشياء السهله

شكله شهي وسهل
وتسلمين على الطريقه

يسلمووووو فديتج وايد حلووو للرفع
وين ممكن نحصل الجهاز…

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبادي70 مشاهدة المشاركة
شكله شهي وسهل
وتسلمين على الطريقه

الله يسلمج حبوبه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Adorable_Chic مشاهدة المشاركة
يسلمووووو فديتج وايد حلووو للرفع
وين ممكن نحصل الجهاز…

الله يسلمج حبيبتي

والله انا ماعندي فكره من وين لان ياييني هديه

يمي رووووعه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.