عدت لكم من جديد مع حلى النسكافيه البارد بالكروكان حلى طعمه روووعه…….. من مطبخ الامارات

المقادير :
علبتين بسكويت اولكر – مغلفين كريمة- علبة قشطة – نص كاسة حليب سائل-مغلف كريم كراميل – نسكافيه لتغميس السكويت فيه – لوز – فنجان سكر

الطريقة :
في قالب متحرك بحط اول طبقة من البسكويت بعد ما غمسته بالنسكافيه و بعدين الطبقة الثانيه عالخلاط الكهربائي بنخلط الكريما مع القشطة و الكريم كراميل نص كاسة حليب و ملعقة نسكافيه صغيرة ختى يصبح المزيج كريمي بنحطه فوق البسكويت يعني طبقة بسكويت و طبقة مزيج الكريما انا عملت خمسة طبقات و طبعا اخر طبقة مزيج الكريما و بنحطة بالثلاجة 3 ساعات او اكثر و للتزيين (الكروكان ) : على مقلاية تيفال حمصت اللوز حتى صار لون بني فاتح و حطيت عليه سكر و هوه عالنار رح يذوب السكر ويصير لون بني و بنحركه مع اللوز و بعدين بتحطيه على قطعة قصدير و نتركه يبرد و بصير كانه قطع زجاج بعد ما يبرد بنكسرة و نزين الحلى كتييير سهل و طيب

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يميييييييييييييييييييييييييييييي شكله لذييذ يوعتيني خاطري بقطعه

تسلم الاياادي

لذييييييييييييييييييييييذ

ؤاإاإاإاؤ لذيييييذ شكله

تسلم ايديييج خيتي

لذيذىة

هني وعافيه ^^

ماشاءالله يشهي
عليكم بالعافية