مشاء الله
محشي الكوسه ادري انه الكثيرر مشاء الله يعرف طريقه المحشي الكوسه
وكلن لها نكها خاصه فيها … واتمنى تعجبكم طريقتي
المقادير
كوسه نظيفه ومغسوله
رز مصري مغسول حوالي كاس
لحم مفروم
طماطه
بصله مفرومه
ثوم
بهارات
ملح
صلصل
زيت زيتون … عصير ليمونه
الطريقه
تخلط جميع المقاديررر وتحشي فيها الكوسه
وتوضع في قدر فيه صلصل وماي حار ويوضع على نار هادئه وبالعافيه
الطريقه بالصوررر
كوسه وافضل تكون صغيرة و مغسوله وقطع راس الكوسه بالسكين وحفريها
وفرغيها من اللب
وفرغيها من اللب
حضري الحشوة
احشي الكوسه
تسلم ايدك
شهتني الحين حرام عليج
امووت ع كوسه انا
طرشي صوبنا ابغي خخخخخ
تسلم ايدج ع هيك طبخه غااااويه