طريقة عمل الهريس

المكونات
حب هريس
لحم
ملح …………ماء
سمن او زبد
الطريقة
ينقع حب الهريس في ماء ساخن لمدة ساعتين او اكثر
يملح اللحم جيداً ويوضع في قدر الضغط ويضاف حب الهريس والماء ويترك لمدة ساعة ونصف على نارهادية بعد ذالك يهرس جيداً
بعد سكب الهريس في الصحن يوضع السمن

مشكووووووووووووورة الغلا على الطرح الغاوي

يسلمووووووووووووووووو

تسلمين

مشكوووووووووووووورة يسلمو آآآآآآآآآآآآآآح يمممممممممممممممم الحين بروح أكل هريس أموووووووووت فيه أحب هالأكلة