مقادير عجين البوفيهات
ثلاث بيضات
كأسان من الحليب
كيسين من خميرة الحلوة
كأسان و نصف من الدقيق
كاس زيت
كاس سكر
رشة ملح.
طريقة تحضير البوفيهات
نخلط الكل بالخلاط الكهربائي بعد ان يتجانس الكل ندهن المقلاة بالزبدة و نصب الخليط بالملعقة كل وحدة فيها ملعقة و نصف من الخليط.
يطهى من الجهتين.https://www.arab4load.info/uploads/4c6c1368289544841.jpg.
بواسطة مقطع دائري نقطع الدوائر للحصول على دوائر بنفس الحجم و الشكل.
.نقطع الدوائر كذلك على شكل مربعاتhttps://www.arab4load.info/uploads/4a2b1368289868831.jpg.
طريقة تقديم البوفيهات
نلصق كل دائرة باخرى بواسطة كريم باتسيير
و نزينها بكريم باتسيير و الفواكه
و هكذا بالنسبة للمربعات و يمكن تعويض كريم باتسيير بكريم شانتيي بالنسبة للمربعات للحصول على مذاقات مختلفة
و تقدم باردة بالصحة و الراحة.
ضفت الصور ماأدري توفقت او لا أتمنى هههه.
يمي شكله فعلاً رائع .. لازم أجربه إن شاء الله
بالتوفيق 
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احس لذيذ مع سكوب اسكريم و قطرتين توفي و حبه فراوله