طريقة المعكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..
المقادير :
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
معكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كاتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
الطريقه :
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه اتركيها مده طويله بس هي المفروض تبقي مقرمشه شويه )
الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكاتشب والماء
المضاف اليه النشا ونقلبها
ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه
يم يم يم صحتين و عافية
Vanille
للامانه منقول
مشكووره ع النقل
بجي بيتج وتسوين لي خلاص اليوم عشاي عندج
شكلهااا روووعه . .
مشكوره فديتج