شو الاخبار
طبق اليوم لذيذ..
وهاي صورته
وبسم الله نبدأ
المقادير
دجاجه مسلوقه ومفتته لقطع صغيره
3 اكواب عيش
ربطه شبث مفرومه
بصل مفروم
ثوم +زنجبيل
بهارات(ملح +فلفل اسود+كزبره +سماق)
شوية زبده
طبق اليوم لذيذ..
وهاي صورته
وبسم الله نبدأ
المقادير
دجاجه مسلوقه ومفتته لقطع صغيره
3 اكواب عيش
ربطه شبث مفرومه
بصل مفروم
ثوم +زنجبيل
بهارات(ملح +فلفل اسود+كزبره +سماق)
شوية زبده
الطريقه
نسخن الفرن
نبدأ بالعيش
نحمس شوية بصل ويا الزبده لين يحمر.. بعدين نحط الشبث ونحمسه لدقايق وعلى طول نحط العيش ونخلطه شوي شوي
نحط الملح ونغمر العيش بالماي المغلي ونخليه على النار لين ينشف الماي مثل المكبوس
لين يخلص العيش نبتدي في خلطه الدجاج
اول شي نحمس البصل ويا الثوم والزنجبيل لين يتحمروون ..بعدين نحط الدجاج والبهارات ونخلط ونخليه على نار خفيفه لدقايق
نجهز البايركس ونحط اول طبقه نص العيش
والطبقه الثانيه خليط الدجاج
وعليه نحط باقي العيش
نغطي الصينيه بالقصدير وندخلها الفرن عشان يتسكربس يكون الفرن ما يشتغل
وقدموووه بالعافيه عليكم
نسخن الفرن
نبدأ بالعيش
نحمس شوية بصل ويا الزبده لين يحمر.. بعدين نحط الشبث ونحمسه لدقايق وعلى طول نحط العيش ونخلطه شوي شوي
نحط الملح ونغمر العيش بالماي المغلي ونخليه على النار لين ينشف الماي مثل المكبوس
لين يخلص العيش نبتدي في خلطه الدجاج
اول شي نحمس البصل ويا الثوم والزنجبيل لين يتحمروون ..بعدين نحط الدجاج والبهارات ونخلط ونخليه على نار خفيفه لدقايق
نجهز البايركس ونحط اول طبقه نص العيش
والطبقه الثانيه خليط الدجاج
وعليه نحط باقي العيش
نغطي الصينيه بالقصدير وندخلها الفرن عشان يتسكربس يكون الفرن ما يشتغل
وقدموووه بالعافيه عليكم
تسلم ايدج
يسلموووووووا
تسلم ايدك
مرة ثانية حطي طبقة فوق العيش كريمة حامضة وجبن كاسات صغير وشوفي بتطلع رهيبة
واااااااااااااااااو شكله فظييييع
تسلم يمناج يالغلااا ..
شكرا
تسلمووون على المرور الطيب
mashallah nice