تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » صدور الدجاج المحشوه بالجبن …..(بالصوررررر) من مطبخ الامارات

صدور الدجاج المحشوه بالجبن …..(بالصوررررر) من مطبخ الامارات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم طريقة لتحضير الدجاج في الفرن لكن بطرقة لذييييييييييذة وسهلة ان شاء الله تعجبكم

لكن ما تنسوني من صالح دعائكم يا حلواااااااااااااااااات :

المقادير:

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل

الطريقة

ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا

.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..


وبالهناء والشفاء

منقول

مشكووورة حبوووبة

يسلموووووووووووووووووووووووو

شكرا على المرور

شكله يشهي

يسلمووو حبوبه

الله

باجر بسويهاااا ان شاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.