تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شو سر الشهيه المفتوحه دشو واعرفوا السر :) للحم الصحي

شو سر الشهيه المفتوحه دشو واعرفوا السر :) للحم الصحي


ما سر شهيتنا المفتوحة عندما لا نكون جائعين ؟

هل سبق ومررت بأحد هذه الايام التي مهما اكلت
تشعر بالجوع بعدها بفترة قصيرة ؟

وفقا لبحث نشرته مجلّة التحقيق السريريِ
(Clinical Investigation)
هناك سبب لشعورنا المفاجئ بالجوعِ.
وهذه أخبار جيدة لأننا سنعرف السبب
وهكذا يمكننا تجنبه بسهولة !

وجدت الدراسة بأن شعورنا بالجوع ورغبتنا في
تناول الاكل يأتي من تناولنا لوجبة طعام غنية بالدهون،
فالطعام الدسم يزيد من شهيتنا لأيامِ بعد ذلك!

في الدراسة، أعطى الباحثون نوعان من الدهون إلى
الفئران ( بالأضافة إلى حميتهم المنتظمةَ).
أحدها كان palmitic acid ، دهن مشبع يتواجد
في لحمِ البقر والزبد والجبن وزيت النخيل.
والأخرoleic acid، وهو دهن صحي شائع متوفر في :
زيت الزيتون ، السمك ، البندق والصويا.

بعد ثلاثة أيامِ من تناولpalmitic acid الدهن الصحى
الشائع،أصبحت أدمغةَ الفأر مقاومة لهورمونات
قمع الشهية ليبتين والأنسيولين .

هذه النتائجِ سبب كاف لنقول لا للأطعمة الدسمة التي
غالبا ما نتناولها في نهاية الإسبوع ،
وفي أوقات متأخّرة من الليل ..

زيادة شهيتك تعني بأن عطلة نهاية الإسبوع يمكن أن
تزيد من شهيتك خلال الإسبوعِ اللاحق وبالتالي
زيادة وزنك دون سبب ظاهر.

تقول مؤلفة الدراسة ديبورا كليغ، دكتوراه، من المركز
الطبي الجنوبي الغربيِ في جامعة تكساس في دالاس ،
"هذه العوامل يمكن أن تنطبق على البشر"،

لذا توصي باتباع هذه النصائح :


1. حاول الحفاظ
على حمية صحية وخالية من الاطعمة
الجاهزة كل الوقت ولا تستلم للاطعمة الدسمة
في نهاية عطلة الاسبوع.

2. ابدأ وجبتك
بتناول طبق السلطة بدلا من الخبز والزيت.

3. استبدل
المشروبات الكحولية بالماء. لا تشرب اثناء
تناول الطعام خاصة المشروبات الغازية والمحلاة.

4. تناول
طعامك ببطئ ولا تبلع الطعام بل حاول مضغه
على الاقل عدة مرات.و يجب أن تستغرق كل وجبة 20 دقيقة
على الاقل لتشعر بالشبع.

اتمنى تستفيدوا من الموضوع

يعطيج العافية ع الموضوع

تسلمين اختي نانا ع المعلومات القيمة ..

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة الوثبة مشاهدة المشاركة
يعطيج العافية ع الموضوع

لله يعافيج غناتي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @أم عمر@ مشاهدة المشاركة
تسلمين اختي نانا ع المعلومات القيمة ..

العفو يا عسل

جزااك الله كل خيير

جزاك الله الف خير على المعلومات

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطائر الهادى مشاهدة المشاركة
جزااك الله كل خيير

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون مشتاقه مشاهدة المشاركة
جزاك الله الف خير على المعلومات

العفو خواتي وحياكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.