بصراحه طبخكم ولا اروع^^
حبيت اسالكم شو هي البهارات الي تعتمدون عليها في اغلب طبخاتكم ؟؟
وشو نوعيه الكريما الي تنحط ع الدجاج ؟؟
ومشكورات ع الوصفات الروووووعه
من الجميعه
كاري مدراس قوطي اخضر
او بهارات مالت السمك و الدياي واللحم يا صالونه او برياني و هالسوالف
ماركه بريا
او ايسترين ايي بكراتين
الكريمه يا المراعي
كريمه هذي اوك بعد
فلفل اسود- كمون- قرفة- كزبرة- ورق غار- فلفل حار -زنجبيل-ثوم مطحون
والايطالية
زعتر بري(اورغانو) – اكليل الجبل- اعشاب مشكله- بقدونس مع ثوم- ليمون وثوم-
والهندية
المسالا بانواعه- الكاري-خلطاتهم اللي اتي جاهزة بباكيتات مثل برياني دجاج – تندوري الخ الخ
وعندج من غير الخلطات الجاهزة او اللي يسوونها الحريم
بهارات مشكله – بهار السمك- بهار الدجاج الخ الخ
طبعا ها من غير الاشياء اللي تزيد الطبخة حلاه مثل الصلصات
صلصه الصويا- صلصة المحار-مكعبات ماجي الخ الخ