شخباركم ؟
انا عندي سؤال ؟؟
كيف يسوون شوربة لسان العصفور ؟؟
يقولون اسهل شوربة بس انا مب عارفة اضبطها =(
اول شي المكرونة اللي اشتريها يمكن غلط ؟؟ لانه يتم يااااااااااااابس
ما يناكل .. و حجمه وايد اكبر من الطبيعي فقلت انا يمكن اخذ شي غلط =(
بليز ابا وحده تقولي كيف يسوونها بالملي و شو اسم المكرونه اللي تشتريها ولو تصورها احسن
اللي بترد اهم شي عندي المعكرونه ؟ اي نوع تستخدم .. اسم الماركه و صوره اذا قدرتو
مشكوورريييين
thariya
مشكوره و ن شالله تتفيجين بسرعه لان فخاطري اسويها =(
اتريا باقي الاعضاء ..
تراها سهله معقوله محد يعرف ؟؟
بقولج على الطريقه اللي أنا أسويها
1- أول شي أقلي بصل (حبة متوسطه ومقطعه صغاااار)… وعقب ما يحمر شوي
2- أحط عليه تقريبا نص كوب لسان عصفور وأحركه عشان ياخذ لون شوي
3- وعقب 3 ملاعق طحين (عشان تغلظ الشوربه عقب)
4- وعقب أحط ماي (يعني يمكن 3 الى 4 أكواب) واخلطه كل شوي عشان مايتكتل
واحط آخر شي ماجي وقرفه شوي
وعند التقديم ارش بقدونس مفروم للتزيين
وهني وعافيه