سويت أمس شوربة عدس ع الفطور ..،ــ
ومتعودة دوم أسويها لهم بالأيــام العادية ع الغدآ ..،ــ
والكل يحبها لأنها من إيدي طبعاً .،ــ
المقادير حطيتها لكم
والحين بحط لكم الطريقة .،ــ
نييب البصل والثوم ونشيطهم زين عقب نضيف عليهم المـأي ع حسب كمية العدس .،ــ
نضيف الملح .،ــ
نخليهم ع النار لحد ما يستوي العدس .،ــ
نحطه بالخلاط ع دفعات .،ــ
نكون محمرين الشعيرية .،ــ
نرد الخليط للجدر .،ــ
ع النار .،ــ
نضيف الشعيرية + التوابل الثانية ( الكمون الناعم + الفلفل الأبيض والأسود ) .،ــ
ولا تنسون تعصرون عليها ليمون .،ــ
وأنا هنيه أضفت لها توست محمص .،ــ
وبالعافية عليكم .،ــ
مبين انها لذيذه
جربوها وإن شاء الله تتذكروني يوم بتحسون بطعمها اللذيذ ..،ــ
مشكوره ..
تسلم ايدينج ..