دجاج مسلوق ومفتت ( الكمية حسب الرغبة ) .
ذرة نص علبة تقريبا .
بصل ناعم ، مفروم .
فلفل أسود .
بهارات .
مكعبين ماجي .
3 ملاعق طحين .
3 ملاعق حليب بودر .
الطريقة :
نحمس الدجاج المفتت على نار هادئة مع البصل ثم نضيف الماجي ، الفلفل الأسود ، بهارات ،، ثم نضيف الذرة ونحرك .
لاحظي أن النار خفيفة ، ثم أضيفي الحليب والطحين المذاب في شوية ماي .
نحرك اخليط لما يتجانس ، ثم نضيف لتر وربع ماي ( 5 أكواب ماي ) وممكن تضيفين قليل من الملح .
ثم نخفف على النار ونخليها لما يثخن الخليييط ….
تقدم ساخنة ….
هذه الشوربة دسمة نوعا ما ، يفضل مع شربها عدم أكل اللحوم والنشويات بكثرة ،
وبالهناء والعافية
[هنوده1985]مشكوره حبيبتي إنشاء الله بسويها اليوم
تسلمين ياهنوده على مرورج
محبة الامارات]مشكوووووووووووووووووورة الغالية وتسلم يمناج]
تسلمين يالغالية على مرورج
[=شيما]مشكورة حبوبه
مشكوورة يا شيما على مرورج]