شوربة البطاطس بجبنة الشيدر … حلويات الاماراتي

المقادير

■6 – 8 بطاطس متوسطة الحجم .
■¼ كوب زبدة .
■½ كوب دقيق .
■6 أكواب حليب .
■2 ملعقة شاي مكعب ماجي مفتت أو بودرة .
■½ ملعقة شاي ملح .
■¼ ملعقة شاي فلفل أسود .
■450 جرام جبن شيدر مبشور .

الطريقة

1.قشري البطاطس وقطعيها الى مكعبات ثم اسلقيها حتى تنضج .
2.في قدر على النار سخني الزبدة واضيفي لها الدقيق وقلبيه لمدة دقيقة .
3.اضيفي نصف كمية الحليب وقلبيه حتى يذوب الدقيق ويختفي ثم أضيفي الباقي من الحليب واتركيه على نار متوسطة ليغلي .
4.ثم أضيفي البطاطس والشيدر والماجي وقلبيه على النار جيدا ، ثم اهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي وارجعيها الى النار لتسخن تماما وقدميها مع الشيدر المبشور ومكعبات الخبز .

شكلها لذييييييييذة ومغذية

تسلم أناملج

مشكوره الغاليه

شكرا خذيت الوصفة

وااايد لذيذه مشكووره على الوصفه
نحن نسويها بس من دون طحين بطاط وجبن وحليب وتطلع حلوه بجرب طريقتج …

اشكركم عالمرور
تسلمون حبيباتي

مشكوووره !.!.. خزنتها !.!. شكلها تشهي *_*