تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شاورما الدجاج..أحلى من الجاهز.. طبق اماراتي

شاورما الدجاج..أحلى من الجاهز.. طبق اماراتي

هاي الطريقة ماخذتنها من كتاب المطاحن الكويتية..الصراحة ألذ من أي شوارما جاهزة مجربتهنا..بس فكرتي إني استخدمت بدال الصمون..خبز الهمبرجر المدور الصغير..

المقادير:

– خبز صمون أو أي خبز تبغين للسندويتش
– 3 ك شرائح رقيقة دياي
– 2 ك شرائح بصل
– نص كوب بقدونس مفروم
– 1 م ثوم مهروس
– 4 م زيت
– 2 م خل
– ثلث كوب عصير ليمون
– ملح وفلفل أسود
– 2 م سماق

صلصة الطحينة:

– 1/3 ك هردة (طحينة)
– 1 ك ماء
– 2 م عصير ليمون

الطريقة:

– يخلط الدجاج مع الثوم, الزيت, عصير الليمون, الخل, الملح والفلفل الأسود ثم يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

– يوضع الدجاج في صينية الفرن ثم يدخل في فرن ساخن حتى ينشف تماما.

– يخلط الدجاج مع البقدونس والبصل والسماق ثم يحشى بها الصمون ويوضع مقدار ملعقتي أكل من صلصة الطحينة وتقدم ساخنة.

تسلم يمناج الغالية ..^__^ ..

حياكم خواتي..عاد مب ما تجربونه؟ والله إنه لذيذ ويشبع..يم يم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين غاليتي على الأكله ويعطيج العافيه

وان شاء الله نسويها يوم من الأيام ^_^

شكله روووووووووووووووعه

وتسلمين يالغلا

وااايد حلووو

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريمييه مشاهدة المشاركة
شكله روووووووووووووووعه

وتسلمين يالغلا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.