المقادير
[LIST][*]
6 حبات خبز همبرجر كبير بالسمسم أو بدون .
[*]
3 فيليه دجاج مخلي .
[*]
3 ملعقة طعام بقدونس .
[*]
1 كوب كريمة سائلة ( ويبنج كريم ) .
[*]
10 حبات فطر طازج مفروم او مقطع شرائح .
[*]
بصلة مفرومة .
[*]
1 مكعب ماجي .
[*]
كمون .
[*]
كاري بودرة .
[*]
ملح وفلفل أسود .
[*]
جبنة موزاريللا او امنتال مبشورة .
[/LIST]الطريقة
[LIST=1][*]
حمري البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم أضيفي له الفطر وقلبيه حتى ينضج وتبليه بالملح والفلفل الأسود وارفعيه عن النار وضعيه في صينية بايركس .
[*]
في نفس المقلاة ضعي قليل من الزيت وحمري به الدجاج حتى ينضج ثم تبليه بالماجي والكمون والملح والكاري والفلفل الأسود .
[*]
اخلطي الدجاج مع الفطر في البايركس .
[*]
في كوب اخلطي الكريمة مع البقدونس ثم اسكبي الكريمة على وجه الدجاج في البايركس ( يجب ان تغطي خلطة الكريمة كامل الدجاج بمقدار 1 سم ) .
[*]
ادخليه الى الفرن حتى يتكثف الخليط ويتشرب الدجاج الكريمة قليلا .
[*]
قطعي خبز الهمبرجر من النصف بالطول بحيث يصبح كأنصاف دائرة وتخلصي من مقدار قليل من الحشوة ثم احشيه بالدجاج ورشي الوجه بالجبنة المبشورة .
[*]
صفي الساندويشات في صحن فرن وادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة تماما .
[/LIST]
يسلمووووووووو
تسام الاياااااااااااااااااااااااااااااادي
طباخنا يسوي شي مشابه لهاي الطريقة ، فعلا لذيذة
تسلمين امووره
تسلم ايدج
يسلمووووووووووووو