المقادير :
4 كوب خس مقطع + 1 جزر مبشور + علبه صغيرة ذرة حلوة + 4 م ك صلصه ثاوزند ايلاند + 4 م ك صلصه بلو جيز + 3 حبات مورتاديلا مقطع شرائح + مورتاديلا للف
الطريقه:
تخلط جميع المقادير مع بعض ويصب نصف المقدار في الصحن المعد والباقي يلف بالمورتاديلا ونزينها بالزيتون ..
وبالعافيه عليكم
سلطة الملفوف وجبنة الشيدر
المقادير :
8 اكواب ملفوف مقطع شرائح + 2 بصل ابيض مقطع اجنحه + 3 اكواب خس مقطع شرائح + 2 فلفل اخضر بارد مقطع +
2 كوب جبن شيدر مبشور+ 3 كوب خبز لبناني مقطع و مقليه
الصلصة :
1 كوب زيت زيتون + نص كوب عصير ليمون + 4 و ش نعناع مجفف+ 3 م ش سماق + نص م ش ثوم مفروم + 1 و نص م ش ملح + ربع م ش سكر
الطريقه :
تخلط مقادير الصلصة بالملعقه . وتخلط مقادير السلطه .
يسكب فوقها الصلصه و تخلط
الله يحفظج وويوفقج دوووووووووووووووووووووومج مبدعه
الله يعطيج العافيه