تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ساندويش دجاج كرسبي بخبز التورتيلا طبخ الامارات

ساندويش دجاج كرسبي بخبز التورتيلا طبخ الامارات

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركن يا سيدات الامارات
ان شاء الله الكل بخير وبنعمه

ساندويش اليوم عرفتوووه من العنوان
بالنسبه للدجاج كرسبي من زمان ماخذه الطريقه من احد المدونة بس ما اذكر منوه
وخبز التورتيلا من قريب من مدونة حواء
وانا دمجت الطريقتين وظهرت بهاي النتيجه اللذيذه

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
لعجينة التورتيلا
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقه كبيره حليب باودر
2 ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
3 ملاعق زبده
كاس ماي
2 كاس طحين

مقادير الدجاج
2 صدر دجاج خالي من العظم
مكعب ماجي
طحين
بهار (ملح +فلفل اسود+ بابريكا+فلفل احمر)
2 بيض
ملعقتين حليب سائل
كورن فليكس العادي تكسرينه بايديك
دهن للقلي

الطريقه
اول شئ نجهز العجينه فنخلط كل المقادير ما عدا الطحين في الخلاط
وعقب نعجن الطحين مع المقادير المخلووووطه ونخلي العجينه تتخمر لمده ساعه او لين يتضاعف حجمها

ناخذ قطعه من العجينه ونكورها وبعدين نفردها

نسخن التاووه بدوون ما نحط فيها زيت ونحط الخبز لين يبتدي يتنفخ

نجلب الخبزه على الوجه الثاني
وهني خلصنا الخبز كله

اللحين دور الدجاج
نقطع الدجاج قطع طويله

نغليها في ماي ويا الماجي لين ينضج الدياي

بعد ما يبرد الدجاج نجهز في صحن طحين مخلوووط ويا البهارات وممكن تحطين البهارات اللي تحبينها

نغمس الدجاج في الطحين

عقب الطحين نغمس الدجاج في البيض وبعدين على طول في الكورن فليكس

نقلي الدجاج في الزيت الحار لين يتحمروووون

هني كل شئ جاهز

نبتدي نسوي الساندويشات
انا حق عيالي احطلهم بس الكاتشاب ويا الدجاج

وحقنا احط الخس والطماط والمايونيز والخردل

وهني خلصنا الساندويشات

وها الاثنينه لاول رد لموضوعي

امممممممم شكله لذيييييييذ يسلمووووووو

فعلا شكله لذيذ

سلمت الايادي حبوبه

ومشكوره عالمشاركه الحلوه

بصراحة تسلم ايدج يالغالية

سهلة واااااايد وما تاخذ وقت

عل طوووول عالفيفوريت

وان شاء الله اجربها قرييب

تسلمــــــــــــــ ايدج يالغاليه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سلطانـ مشاهدة المشاركة
امممممممم شكله لذيييييييذ يسلمووووووو

الله يسلمك
وبالعافيه عليك لانك اول رد

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um khallof مشاهدة المشاركة
فعلا شكله لذيذ

سلمت الايادي حبوبه

ومشكوره عالمشاركه الحلوه

الله يسلمك
وانتي مشكوووووره على المرور الحلو

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع راك 22 مشاهدة المشاركة
بصراحة تسلم ايدج يالغالية

سهلة واااااايد وما تاخذ وقت

الله يسلمك
وهي فعلا سهله

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oOإماراتيةOo مشاهدة المشاركة
عل طوووول عالفيفوريت

وان شاء الله اجربها قرييب

تسلمــــــــــــــ ايدج يالغاليه

الله يسلمك
جربيها وبالعافيه مقدما

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.