مرحبا خواتي , أنا عندي مشكلة و يا اللقيمات كل ماسوي و اقلاه يظهرلي من داخل معوين و الا بعده ما نظا و الا شارب زيت , فياريت تعطوني عيينةلقيمات مظبوطة و نفيشية و ما تشرب زيت , تسلمون
العجينة على شان ما تشرب زيت وايد لازم تكون بثجل عجينة الخبز الرقاق
حبيبتي اخذي عجينة اللقيمات الجاهزة بس حطي لمساتج فيها انا عن نفسي احد زعفران وكوب صعير سفن اب وبصراحه طعم لذيذ
للرفع
حسبي الله ﻻ اله اﻻ هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ♡
الله يوفقج يارب
للرفع
تحطين طحين رقم 1 ونفس الشى رقم 2 وخميره ورشة ملح وسكر شوى وروب ورشة هيل ناعم وزعفران وماى دافى للعجن وبس وتخليها تخمر جييه 20 دقيقه او نص ساعه وتسوينها بتطلع هشه ومقرمشه اذا بتحطينها بالشيره طلعيها سيده من الدهن على الشيره واذا بالدبس لا طلعيها بمشخال خلها تبرد شوى وعقب حطيها بالدبس ورشى عليها سمسم بتكون خبااااااال