تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » دجاج بالمنجا بالصور المطبخ الاماراتي

دجاج بالمنجا بالصور المطبخ الاماراتي

  • بواسطة

المقادير

نحتاج الي دجاج مقطع مكعبات

بصل مقطع الي قطع صغيره

ثوم و زنجبيل مهروسين او مقطعين صغييييييييييير

كزبره جافه >>> انا حطيت كزبره فرش

مكعب ماجي >>>>ما حطيته اولا لاني ما احبه و ثاني شي لان اصلا ما عندي

البهارات ( ملح – فلفل اسود- كركم- كمون)

كريمه خفق كوب

و طبعه المكون الرئيسي حبه مانجوا مهروسه >>> و انا ما هنالي حبه وحده حطيت حبتين

و هذي صورت المانجو المهروس بالخلاط
[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/11186071607.jpg[/IMG]

الطرييييييييييييييييييييييييييييييييقه

اول شي نخلط الدجاج بالثوم و الزنجبيل و نخليهم على قد الساعات الي تبونها

[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/01186071607.jpg[/IMG]

بعدين نحمر البصل
[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/21186071607.jpg[/IMG]

بعدين نضيف الدجاج و بعد ما يتغير لون الدجاج نضيف البهارات و نخلطهم عدل
[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/31186071607.jpg[/IMG]

و بعدين نضيف المانجو … و شوفوا اللون يصير اصفر لذييييييييذ يفتح النفس

[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/41186071607.jpg[/IMG]

و اخر شي نضيف الكريمه

[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/51186071607.jpg[/IMG]

و نحرك كل شي و نخفف على النار لين اخف درجه و نغطي الجدر و نخليه يستوي على راحته

و بعدين تقدمينه و تزينينه بالبقدونس
[IMG]https://www.*****.com/uploaded/24/61186071607.jpg[/IMG]

و هني و عافيه

جربوه و ماراح تندمون لانه لذييييييييييذ[/quote]

وين الصوووووووووووووووووووووور

الغاليه الصور ويييين؟؟؟؟؟

والله شهيتيني..وين الصور؟

يعطيج الف عافيه الغاليه لى المجهود ………

مشكووووووووووره يالغلا

يعطيج الف عافيه الغاليه لى المجهود

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.