المقادير:
دجاجة مقطع 8 قطع بدون جلد
أربع علب روب (أو زبادي)
ملعقة ونص بهار كاري
واحد مكعب ماجي
ملعقة فلفل احمر بودره
بصله مقطعه مكعبات صغيره
أربع فصوص ثوم مفروم
الطريقة:
يقلى الدجاج في قليل من الزيت وبعد ما ينشف منه الماء نرفع الدجاج ونضع في نفس الزيت البصل ونتركه حتى يذبل .
بعدين نحط الثوم وبعدين نحط الروب (أو الزبادي) وماجي والكاري والفلفل وكاس ماء ويخلط زين ونحطه على الثوم والبصل والدجاج .
ونخليه على النار نصف ساعة .
وبالهنا والشفا عليكم
وااااااااي جان ايووع << سويها وطرشيها لي فطوور
تسلمين يالغلا على الطريقه بسأل سؤال يسدح نفسه
هذه تاكلينها مع شو << الخبز !!
والسموحه منج ^-^
+ميثه+
همس الأحلام
عفاري80
شكرا على ردودكم الطيبة …
عليكم بألف عافية …
هذي الطبخة تنوكل مع العيش أو الخبز على ذوقج …
بكره بسويها