تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » دجاج بالروب (أو الزبادي) … طبخة هندية

دجاج بالروب (أو الزبادي) … طبخة هندية

طبخة الدجاج بالروب (أو الزبادي) طبخة من التراث الهندي جربوها لذيذة وايد وما راح تندمون …….

المقادير:

دجاجة مقطع 8 قطع بدون جلد
أربع علب روب (أو زبادي)
ملعقة ونص بهار كاري
واحد مكعب ماجي
ملعقة فلفل احمر بودره
بصله مقطعه مكعبات صغيره
أربع فصوص ثوم مفروم

الطريقة:

يقلى الدجاج في قليل من الزيت وبعد ما ينشف منه الماء نرفع الدجاج ونضع في نفس الزيت البصل ونتركه حتى يذبل .

بعدين نحط الثوم وبعدين نحط الروب (أو الزبادي) وماجي والكاري والفلفل وكاس ماء ويخلط زين ونحطه على الثوم والبصل والدجاج .

ونخليه على النار نصف ساعة .

وبالهنا والشفا عليكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وااااااااي جان ايووع << سويها وطرشيها لي فطوور

تسلمين يالغلا على الطريقه بسأل سؤال يسدح نفسه

هذه تاكلينها مع شو << الخبز !!

والسموحه منج ^-^

يمي يمي مثل ميثه طرشيلي طشونه عن خاطري بالتوفيق يارب

مممممممممممممم

حبيباتي
+ميثه+
همس الأحلام
عفاري80
شكرا على ردودكم الطيبة …
عليكم بألف عافية …
هذي الطبخة تنوكل مع العيش أو الخبز على ذوقج …

مشكوره على الطريقه

بكره بسويها

تسلمييييين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.