&&حلى موس الشمواه ….لذييييييييذ من مطبخي لاصوووووور&&

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,

تقبل الله طاعتكم…نسأل الله ان يعيننا على الصيام والقيام وصالح الأعمال..

حبيت اشارك معاكم بحلى البسيط ..اتمنى ينال على اعجابكم…

((حلى موس الشمواه))

المهم بسم الله نبدأ

هذي الأغراض اللي راح نستخدمها

نجي للطبقة الأولى

10 مغلفات كيك اليمامة …ما كان عندي

يقطع وترصينة بهالشكل في الصينية .

الطبقة الثانية

حطي في خلاط ( علبة قشطة + 17 حبة بسكويت شاهي + ملعقة نسكافية )

وفي قدر حطي كاس ونص ماء و 4 ملاعق حليب و2 ظرف كريمة كراميل

حركيهم على النار باستمرار الين تغلي

وبعدين حطيه على اللي في الخلاط واخلطيها زين ..

في وقت ماهي تنخلط جهزي بودرة شوكلت مرة ( مثل هنتز )مقدار 3 ملاعق ومصفاة ناعمة

رجعي للي في الخلاط وحطية على طبقة الكيك

وهو لازال حار حطي الشوكلت عليه بالمصفاة

( حركي المصفاة يمين يسار بسرعة عشان تنتشر البودرة بشكل منتظم ومرتب )

الين يصير شكله زي الشامواة .. مثل هالصورة

وبعدين خلية مكانة لاتحركينة ولاتنقلينة مكان ثاني مدة 10 دقائق الين يتماسك
وبعدين دخلية الثلاجة الين يبرد
وطلعية وقطعية ..

اقرب

اتمنى ان طبق عجبكم…

في حفظ الله ….