المقادير:
بسكوت دايجستف (100جم)
3 كوب تمر بدون نوى
1 قالب زبدة (113جم) سائحة
1 علبة قمير
نص كوب سكر
ربع كوب ماء
نص كوب شرائح لوز
الطريقة :
– يوضع السكر مع الماء و القيمر و يطهى عى النار حتى تتكون صلصة ذهبية
– يوضع البسكوت مع الزبدة في الخلاط و يخلط حتى ينعم البسكوت
– يوضع خليط البسكوت ي قالب زجاجي مستطيل و يضغط عليه جيدا
– يوضع التمر على البسكوت بجانب بعضه البعض حتى يغطى السطح ، ثم تسكب عليه الصلصة و يغطى السطح باللوز
– يوضع في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر الوجه
-يترك حتى يبرد ثم يقطع مربعات و يقدم مع القهوة العربية
اذا كان الشكل رهيب
اشلون بيكون الطعم اكيييييييييييييييد روعه
يعطيج العافيه
وبجربه انشاء الله
والسموحه
يعطيج العافية
تسلمين اختي على الطرح