شخباركم
هذا حلو قهوة سهل ولذيذ
وتفضلوا المقادير
المقادير
40 حبه بسكويت بتي بور مطحون ناعم أنا أطحنه بمطحنة القهوة
زبده 113 جرام
شعريه باكستانيه كيس تكسر ناعم
1 علبةكريمه حمراء kdd
كوب سكر
ثلث زبده
ربع زبدة علشان الشعرية
جوز "عين الجمل " عشر حبات تقريبا
تمر عشر حبات تقريبا
الطريقه
الطبقه الأولى
يدق البسكويت ويخلط مع الزبده ثم يرص في البايركس
الطبقة الثانيه
نقوم بعمل سطر من الجوز وسطر من التمر فوق البسكويت
الطبقه الثالثة
نسوي توفي الزيده والسكر والكريمه الحمراء
ثم يصب فوق الطبقه الثانيه
الطبقه الرابعة
عباره عن الشعريه الباكستانيه مفتته نقوم بحمسه مع ربع زبدة
عالنار ونضع فوق الطبقه الثالثة
ثم توضع بالفرن لمدة ربع ساعة أو أقل
توضع بالثلاجه لمده نصف ساعه ثم تقطع الى مربعات
وبالهناء والعافيه
تفضلوا الصور
مشكورة حبيبتي ..
تسلمين