بصل – ثوم – زنجبيل
نص ديايه مشاويه او مفوره …
اعشاب ( سنوت – مرقدوش – مرميه – اكليل الجبل – زعتر بري )
بهارات (ملح – فلفل اسود – ماسالا )
جزرة وطماطه كبيرة
كريما
جبن موتزريلا – وجين شيدر
ملعقتين زيتون اسود
نص غرشه صلصه البيتزا
مقدار ملقعه من ( الصوص الفرنسي – كاتشاب – بلسمك – دقوس امازون)
مقادير الصلصه البيضه
حزمه نعناع – وربع حزمه بقدونس
2 قشطه
ملعقتين جبن سايل
ملعقتين مايونيز
فصين ثوم
برشه جوزة الطيب
ملعقتين كريما
الطريقه
نحمر البصل والثوم و الزنجبيل ونحط بعدين الاعشاب وبعدين البهارات
نحط الطماطه والجزر بالخلاط وبعدين نصبه عالبصل
وبعدين نحط صلصه البيتزا
نحن كنا مسوين ديايه مشوايه فانا شليت نصها وحطيتها في الخلطه بعد ما فتتها
وهني بعد ما ضفت الديايه للخلطه
يتبع
بعدين الكريما
والجبن المبشور بس كان جبني مثلج
ونخلط
نضيف الزيتون الاسود وشوي ملح
وخفيت عالضو ويلست اقطع التوست وسويت لي حبه من اليوع لوول
يتبع
نرص التوست في البايركس وبعدين شوي من الخلطه البيضه
وشوي من الدياي
ورشه من جينه شيدر
ونسوي طبقات لين ما نخلص .. نرش اخر طبقه بسماق وللزينه ورقه نعناع
النظره القاتله للطبق
بسم الله
والنهايه السعيده
وبالعافيه 
بعدني ماتعلمت اقطع دياي ولحم ادعي لي قريب