هلا خواتي ،،
قررت اليوم اسوي بيتزا بالجهاز اليديد اللي خذته من التاجره ورودة ،،
وطلعت هالشكل
ما اقدر اعطيكم مقادير العجينة لأنها كانت فاشلة
دوووم اعتمد طريقتي بس هالمره جربت طريقة في كتاب طبخ يديد ماخذتنه من المدونة
وانا اسوي العجينة استغربت ان مقدار السكر فنيان !! وفعلا بعد ما خلصت طبييخ
طلع طعم السكر طاغي بس فديت هلي جاملوني وكلوووو البيتزا كلها لأن التوبينج لذيـــــذ^ ^
اما التوبييينج فهو نوعين وااااايد لذيذ واللي بتجربه اي واحد فيهم ما بتندم
الأول: المرتديلا والخضرة
صوص جبن وباميزان آخذه من اللولو سنتر
مرتديلا لحم سبيسي من سبنيس >> احلى مرتديلا وتركي عندهم
زيتون نوعين اسود وأخضر
فلفل بارد
نقانق مقلاي ومقطع دواير
جبن نوعين موزيرلا +شيدر شويه
زعتر بري
والتوبينج الثاني:
خلطة السبانخ( على النار سبانخ احمسه شوي في الزيت لين ما ينشف الماي
احط عليه شاورما دجاج جاهز وربع حبه ماجي وعلبة قشطه )>>> احب هالخلطة يم يم
جبن نوعين موزريلا +شيدر شوية
زعتر بري
وخذت عندي 10 دقايق عشان تخلص في الجهاز وعلى حسب سمك البيتزا تخلونها تطبخ
وهاذي تقاسموها خخخخ
وبالعافية
وحياكم الله
أسعدني مروركم ^ ^
ماشاء الله
يعطيك العافيه