شخباركمـ.؟
بغيت طريقة عجينة الدونات السائله .. اللي نسويها بالمكينهـ
اللي عندها الطريقه لاتبخل علينـآ
وبكون شاكره لها =)
للرفع
المقادير:
4 كاسات طحين جميع الاستعمالات
6 ملاعق حليب نيدو (بودرة)
كاس سكر
ملعقتين بيكنج بودر
4بيضات
2كاس ماء
كاس زيت
ملعقة فانيلا
الطريقة:
– يوضع الطحين و الحليب و السكر و البيكنج بودر في قدر
– نضع البيض و الماء و الزيت و الفانيلا في الخلاط الكأس و تخلط
– تسكب على المقادير التي في القدر و تخلط مع بعض بالملعقة الخشبية
– تصب في الآلة الخاصة بالدونت بعد دهنها بالزيت
– بعد النضج ترش بالسكر البودرة.
دونات الماكينه او السائله
المقادير :
كوبين طحين
بيضتين
كوب سكر
شوية فانيليا
ملعقة اكل بكين بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب طازج
ربع كوب حليب مركز غير محلى
زعفران و هيل مطحون
ربع كوب ماء الورد
خيوط زعفران
طريقة التحضير :
قبل لا نبدئ بعمل خليط الدونات نشغل المكينة الدونات و نتركها تسخن 7 دقائق تقريبا
نحط كل المقادير نخلطه 3 دقائق بسرعه عاليه
نخلطه 3 دقائق بسرعه عاليه
ناخذ مقدار ملعقة اكل من الخليط و نضعة في قوالب الجهاز
ونغلق الجهاز و نتركه 3-4 دقايق الى ان ينضج و يحمر