بنااااات عين الجمل ومشكلته عندي للمطلقات و الرامل

مشكلتي عند عين الجمل كل ما اسوي
…يطلع عندي يااااابس ..
شو اسويبها عشان اضبطها …؟؟؟
شووووووو الحل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

السموحة منكن …

مي تو ان شاء الله البنات يفيدونج

للرفع

هلا عزيزتي الريم
الغالية شو المقادير اللي تستخدمينها؟؟
في عدة طرق للعجينة ان شاءالله بحطلج العجينة اللي انا دايما اسويها للاهل والمناسبات

المقادير:
1.5 كاس دقيق الذره.
2 كأس طحين رقم 1.
1 كأس سكر بودره.
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر.
3 بيضات.
1 زبده (227 غرام)
1ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط.
2. يضاف دقيق الذره والطحين والبيكن باودر الى الخليط السابق ويعجن باليد الكهربائيه
3. ثم تضاف اليه الزبده بعد اذابتها لتصبح سائله.
((( اضافة من عندي ازيد كمية الطحين رقم 1 لين ماتكون قوام العجينة سهلة للتشكيل تقريبا مثل طحين خبز الخمير)))
وتقدرين تسوين ضعف الكمية

ان شاءالله استفدتي من اللي كتبت

للرفع