تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بمناسبة ترشيحي للإشراف أقدم لكم سلطة (المزاج) الطبقات وبالصور من مطبخي

بمناسبة ترشيحي للإشراف أقدم لكم سلطة (المزاج) الطبقات وبالصور من مطبخي

هلا عزيزاتي مثل ما وعدتكم سابقاً أني اقدم لكم سلطة الطبقات ولكن بسبب انشغالي بالفترة الأخيرة تأخرت فالسموحه …

أولا صورة للتشويق:

هع
مقاديرها حسب رغبتج واللي تحبينه واللي متوفر لكن لازم أول شي قواعدها
اول طبقة تفورين بطاط حسب الكمية المرغوبة وتهرسينه وتضيفين له ملاعق من الجبن الكوب مثل المراعي بوك أي نوع متوفر
بعدين تحطينه كطبقة أولى وفوقه ابدأي حطي اللي تبينه أنا حطيت شرائح خس -خيار لكن ما تخلين فيه ماي عشان ما يخترب ف الثلاجة وحطيت شمندر حسب اللي تبينه يمكن الاستغناء عنه وحطيت الفاصوليا الحمرا وعلبة ذرة وزيتون ودجاج يفور ويحط
والجزر لكن يجب خلطه مع مايونيز..

ملاحظة:الخضروات تكون جافة وخالية من الماء والدجاج يفور من قبل لأنه ياخذ وقت..
وآخر شي الرأس يغطى بنفس طبقة البطاط المهروس مع الجبن

والتزيين حسب ذووقج والمتوفر:
تقدرين تحطين زعتر – سماق-نعناع بس يقص بطريقة صغيرة جدا -والجبن أي جبن حلوم عكاوي يقطع ويضع
وبالنسبة للصوص سوري ما أذكر الطريقة لأني خلطت عدة مكونات منها روب وخلطة السلطة وعدة أمور بحاول أتذكرها ..

يعني نقدر انسميها (سلطة المزاج) حسب اللي تبينه هع

صور للسلطة والصوص:

من فوق يبين التزيين:

واتمنى ينال إعجابكم ^^

نسيت أقوول تحطينها في بايركس التشيز كيك اللي ينفتح من الطرف أو صحن عادي بس تنحط ف الثلاجة لمدة عشان تبرد وما تخترب
كل وحدة يوعانة تاخذ قطعة من
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^

تسلم شكله يشهي

باجر يوم الجمعه بجربها للعائلة ع الغدا

يسلمووووووووووا

ماشاء الله فكرة حلوة بس احس فكرة البطاطس دسمة ف السلطة .. !
يعطيج العافيه والحمدلله توني متعشية هع هع

ماشاء الله فكرة حلوة

يعطيييج العااافيه ع الطريقه

woooow
روعه تسلم ايدك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى شارجة مشاهدة المشاركة
تسلم شكله يشهي

باجر يوم الجمعه بجربها للعائلة ع الغدا

يسلمووووووووووا

ننتظر التطبيق^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليٺنيے همڪ مشاهدة المشاركة
ماشاء الله فكرة حلوة بس احس فكرة البطاطس دسمة ف السلطة .. !
يعطيج العافيه والحمدلله توني متعشية هع هع

ممم غيري حطي اللي تبينه براحتج ^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الاياويـد مشاهدة المشاركة
ماشاء الله فكرة حلوة

مروورج الأحلى

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــــلاك شوق مشاهدة المشاركة
يعطيييج العااافيه ع الطريقه

الله يعافيج

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafa123 مشاهدة المشاركة
woooow
روعه تسلم ايدك

مروورج الأروع

^^

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.