تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بطاطا المحشية بصلصة البشاميل ….ل aci hayat ( بالصور) من مطبخ الامارات

بطاطا المحشية بصلصة البشاميل ….ل aci hayat ( بالصور) من مطبخ الامارات

كيفكم صبايا

اليوم جايبتلكم اكلة كتيييييييير طيبة ونصيحة تجربوها ومتاكدة رح تعجبكم …

بسم الله نبدأ

المقادير :

دجاج مفروم ( الكمية حسب الاشخاص ) انا استعملت صحن دجاج
بصلة كبيرة مفرومة
بطاطا ( الكمية حسب الاشخاص) مقشرة ومحفورة بس لا تخلوها رقيقة ولا سميكة وسط
ملح
فلفل
بهار حسب الرغبة
صلصة بشاميل (اما ظروف من ماجي او كنور) او شغل البيت بفرجيكم ياه على طريقتي كيف

الطريقة :
اول الشي نقلي البصل بالزيت حتى يصير لونو دهبي

بعدها نضيف الدجاج مع البهارات ونخليه حتى الاستواء وتنشف المية تمام

وبهالوقت نقلي البطاطا حتى يصير لونها دهبي فاتح يعني نص استواء

ونصفيها منيح من الزيت

بعدين لما تستوي الحشوة وتبرد والبطاطا كمان تبرد نبدا بالحشي نحشيهم ونصفهم بصحن بايريكس

وبعدها نحضر البشاميل …

مقاديرها : كل كاسة حليب معلقة طحين …. انا حطيت كاستين حليب ومعلقتين كبار طحين تحطوهم بالخلاط وتخلطوهم وبعدها منحطهم بطنجرة على النار ونحط معهم اصبح زبدة صغير ونضل نحرك حتى يسمك …
بعدها نصب البشاميل على البطاطا

ونشويها وهي شكلها النهائي

وهي صحن لاول وحدة ترد علي

وصحتين وهنا

يمي يمي يمي ^.*

تسلم ايدج غناااااتي ^^

wooooow its looks Delicious .thanks 7abebte

تسللم ايد الي سوتهاا

طرشيلنا شوي

شكلها طيبه يعطيج الف عافيه يا رب

امممممممممم
لذيذه مدام من ايديج الغلا

عيبتني شكلها لذيذة صار خاطري فيها اهئ اهئ

تسلم إيدك خيتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.