المقادير:
2 كوب ونصف سميد
كاسة حليب بودره
ثلاثة ارباع كوب سكر
نصف كوب زيت قلي
ملعقه صغيره باكينج باودر
علبة زبادي
قطر وفستق حلبي للزينه
الطريقه:
اخلطي المواد الناشفه مع بعض ثم بسيهم بزيت القلي
اعجنيهم بعلبة الزبادي ثم ادهني صينيه بالقليل من الطحينيه ثم افردي الخليط واخبزيها بفرن متوسط الحراره ولما تستوي حمريها ثم اسقيها بالقطر البارد وهي سخنه.
اطفي الفرن ورجعي الصينيه على الفرن وهو مطفي عشان تشرب القطر
زينيها بالفستق الحلبي وقدميها لما تبرد وصحتين وعافيه
جربوها والله لذيذه :1 (23):
تسلمين الغاليه
مشكووره