السـلاموو عليـكوووم ..
قبل كم سويت هذا الحـلا .. مرهـ سهل
وطعمه 
اول مره اسويه
واعجبهم مرهـ .. وكثير سـألوني عنه
حتى صديقات جدتي , وقالت لهم جـود هي اللي مزينته
<< بدا التميلح 
المقـــادير ..
34 كاس زيت
34 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي
الطريقهـ ..
– بالخـلاط نحط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
– نكسّر الاوريـو و البسكوت ونخلطهم مع بعض بس هالمره
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني بـ ملعقه
– ندهن صينية بايركس بشوي زيت ونصب فيها الخلطه ..
– نكسّر الشعيريه الباكستانيه فتافيت مرهـ ونحطه على الوجه ..
– ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
– نخليها على جمب عشان تبرد بعدين نقطعهــــا ..
{ وبالعــــــــافيهـ ..~
مشكورة
تسلم ايدج