حبيت اليوم أجيبلكم شيء بيموتون فيه الصغار و الكبار / مناسب لعشا خفيف.
بس في البداية حبيت أقول اني نشرت نفس الموضوع في مدونة ثاني بنفس الاسم / لااااا حد يقوووووووووووووووووول اني مب مسوية هالطبق……..
يالله نبدأ
أولا مقادير الصلصة:
نضيف الخردل + زيت الزيتون + الليمون + الملح و الفلفل الأسود و نخلط وبالتالي تكون الصلصة جاهزة
و الحين نجي لخلطة الساندويتش…
المقادير:
خبز عربي نقطعه مثلثات – بصل عدد 2 مقطعة جوانح – سماق حوالي 3 ملاعق طعام – مخلل (نوعه حسب الرغبة) مقطع طوليا. – القليل من البقدونس المفروم – مكعب ماجي واحد
ثم
في مقلاه نضيف القليل من الزيت + البصل ليحمر ثم نضيف الدجاج و نقلب .. ثم نضيف مكعب ماجي + ملح + الفلفل الأسود + السماق + نصف كوب ماء.
نترك الماء يتبخر ثم نرش على الوجه البقدونس المفروم ونطفئ النار…
في الخبز نضع القليل من صلصلة الخردل
ثم نضيف الخلطة و نضع عليها المخلل
ثم نلف الساندويتس بالورق و بالهناء و الشفاء ان شاء الله
ادعولي يا ناااااس
ان شاء الله باجر بحاول أسويها
يعطيج ألف عافية