تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » باذنجان على الطريقه الرومانيه

باذنجان على الطريقه الرومانيه

المقادير:

– 3حبات باذنجان
-ملعقه مايونيز
-نصف ليمونه
-ملعقتين زيت زيتون
– فصين ثوم
-خيار
– بقدونس

الطريقة:

– يغسل الباذنجان ويلف بورق الالمينيوم مرتين ويدخل فى الفرن على نار هادئه لمده ساعه وربع
– يترك حتى يبرد ثم ينزع عنه القشر ثم يهرس جيدا ويضاف عليه كل من المايونيز والثوم ونصف اليمونه.
– ويخلط جيدا يوضع فى صحن التقديم ويرش بالزيت يقطع الخيار شرائح دائريه ويقطع نصف قطر بحيث يوضع على الباذنجان وهو مائل
– ويوضع فى وصط الصحن ورقتي بقدونس وبالهناء والعافيه

باين بكون لديد

ننتظر جديدك

مشكوووووووووووووووووووووورررررررررررررررررررررة

يعطيج العافيه

اتوقع طعمه

رووووووووووووووووووووعه

اموت بشي اسمه بديان

بأقرب وقت بجربها

تسلم ايدج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.