اول شي نغسل الدجاج ونقصه انصااااف
ونجهز البهارات الي الموجوده طبعا الملح +الفلفل بأنواعه الاحمر والاسود+الصبغه +البابريكا+الكمون+الكزبره+الكركم+الزنجبيل المطحون المهم الي موجود نحطهم فمله ونخلطهم
ونخلطهم مع بعض
ونبهر الدجاج من كل الجوانب
ونيييب 4 حبات بصل الابيض او على حسب كمية الدجاج الي عندج ونقصهم جواااانح ونصفهم فالصينيه ونحط فوقه الجاج بترتيييب
نخلي فراغ صغير بالنص ونحط فنجان مال القهوه داخله زيت شوي ونزهب القصدير عسب بسرعه نسكره
عقب نفور ماي ونصب داخل صينية الدجاج لين النص لاتغمرين الدجاج كااامل
ونسوي فحم ونحطه داخل الفنجان ونسكر الصينيه بقصدير
نحط الصينيه بالفرن من فوق وتحت على حراره عاليه بس نص ساعه
لين اطوف نص ساعه نقص بصله او بصلتين شرايح ولوز ونقليه
وعقب ماطوف نص ساعه ناااخذ الماي مال الدجاج مع البصل ونفور في العيش ونسيت اصور هالخطوه سوري
ونرجع الدجاج فالصينيه ونحط عليه كاااتشب مال الثوم او اي شي يخلي لونه يستوي احمر
واخر شي نحط العيش في صينية التقديم ونحط فوقه الدجاج واللوز والبصل
وهذي الخلطه مال المندي
وهني حطيييناه عالسفره
وصحتيييييييين وهناء على قلوووبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فقيرة 
الله يسلمج مشكوره عالمرور
تسلم الأيادي
بس أختي بغيت أسألج
في هالخطوة :
ونرجع الدجاج فالصينيه ونحط عليه كاااتشب مال الثوم او اي شي يخلي لونه يستوي احمر
https://www11.0zz0.com/2009/03/24/06/152936167.jpg
يعني نرجع الصينية للفرن عشان يتحمر الدجاج مع الكاتشب ؟
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبدوبة تسلم الأيادي
بس أختي بغيت أسألج
في هالخطوة :
ونرجع الدجاج فالصينيه ونحط عليه كاااتشب مال الثوم او اي شي يخلي لونه يستوي احمر
https://www11.0zz0.com/2009/03/24/06/152936167.jpg
يعني نرجع الصينية للفرن عشان يتحمر الدجاج مع الكاتشب ؟
هيييه لانج فالمرحله الاولى بس نص ساعه مانضج
عقب ماتحطييين الكاتشب مال الثوم تردييينه فالفرن ليييين ينطبخ زييين